更なる味を毎月PANDA!と共に。
話題のベーカリーがここに集結
ヴァンダラスト
創業: 1976年(2019年にWANDERLUSTとしてリニューアル) 店名の由来: ドイツ語で「旅への情熱」「放浪癖」を意味し、パンを通じて食のワクワクや新しい出会いを届ける想いが込められています
活動実績
iba-cup(パンの世界大会/2012年) / 世界第4位
コンテスト受賞歴
パネットーネ・コンテスト in JAPAN (2022年) / 優秀賞 第10回 太田市景観賞(2020年) / 大賞
メディア出演歴
テレビ朝日『朝メシまで』 日本テレビ 『メシドラ兼近&真之介のグルメドライブ』 カルチャー誌・WEBメディア 『POP YOURS』特集等
想いとこだわり
一口で伝わる 「パン生地へのこだわり」
ヴァンダラストのパン作りは「とにかく生地が美味しい」と 感動していただける生地作りが原点。 伝統の発酵技術と 熟練の技で、噛むほどに旨味が広がる理想の生地を追求します。
厳選食材が引き立てる「最高の状態」
焼き立ての香りや豊かな食感とともに、 一番美味しい状態でパンを味わうワクワク感をお届けします。
セット内容
クロワッサン(2個)
仕込みから焼き上げまで3日間。外はパリッと中はしっとりの逸品。
明太バゲット
フランス産小麦を配合した低温長時間発酵のこだわり製法。ピリ辛明太子バターがあふれ出す香ばしいバゲット。
こしあんぱん
十勝産小豆の上質なこしあんをしっとり軽い食感の菓子生地で包んだ昔ながらの味。
フリュイ
レーズン、イチジク、くるみの旨みが凝縮。食感が重くなりすぎないよう焼き上げ。
シナモンロール
卵とバターたっぷりのブリオッシュ生地に特製シナモンフィリングを巻き込んだ一品。
ル シュプレーム
創業: 2007年 店名の由来: フランス語で「極上」「最高」を意味し、常に最高峰を目指し続ける決意が込められています
食べログ「パン EAST 百名店」 5年連続選出
プリンスホテル 料理コンクール(1998年) / パン部門 優秀賞 キリ クリームチーズコンクール(2005年) / 銀賞 ワイルドブルーベリー レシピコンテスト (2008年)/ パン部門 優秀賞 メープルスイーツ&パン コンテスト / 入賞
TBSテレビ『マツコの知らない世界』食べログ「パン EAST 百名店」 CBCテレビ『太田.石井のデララバ』 東海テレビ『スイッチ!』中京テレビ『キャッチ!』
発酵という「生きもの」に向き合う
気温や湿度で変化する生地の状態を見極め、理想の仕上がりを追求。毎日が試行錯誤の連続だからこそ、ひとつひとつの工程に情熱を注ぎ込みます
技術が織りなす「独自の食感」
看板商品「クロワッサン アンヴェルセ」をはじめ、バターで生地を包む逆さ折り製法など高度な技術を採用。妥協のない仕込みで豊かな香りと軽やかな食感を生み出します。
クロワッサン・オ・ブール (春夏限定)(2個)
伝統的な正折り製法でサクッと軽やかに焼き上げた逸品。
クロワッサン・アンヴェルセ(秋冬限定)(2個)
生地をバターで包む逆折り製法。繊細な層が織りなす贅沢な食感が魅力。※クロワッサンは季節によりどちらかをお届けします。
梅花堂あんぱん
老舗和菓子屋から受け継ぐ秘伝の粒あんをぎっしり詰めた看板商品。
ネギ味噌ベーコン
メディアで紹介されたパン。名古屋の八丁味噌をフランスパンに合わせた和風でクセになる味わい。
くるみるく(2個)
口当たりの良いパン・オ・レ生地に、練乳クリームをたっぷり。 くるみの食感と練乳の相性をご確認ください。
レモンカスタード
ベーカリーパートナー企画のコンテストで受賞した、スタッフ考案商品。レモンカスタードの酸味と、チョコの甘みが絶妙なバランス。
バジック
創業: 2025年店名の由来: フランス語で「基本」を意味し、パン作りの原点に真摯に向き合い続ける決意が込められています
クープ・デュ・モンド(ベーカリーワールドカップ/2020年) / ヴィエノワズリー部門日本代表 準優勝
ガレット・デ・ロワ コンテスト(2009年) / 優勝 国内・海外の製パンコンテスト / 多数入賞・優勝
各種テレビ番組・地域メディア特集 「世界大会準優勝シェフが手がける名店」「茨木の新星ベーカリー」等として多数紹介
難しさの中に宿る「手仕事の喜び」
毎日表情が変わるパン作りの難しさと愚直に向き合い、 手間と時間を惜しまず焼き上げています。 お客様の喜ぶ笑顔を糧に、生地の魅力を 最大限に引き出す努力を日々重ねています。
看板商品から焼き菓子まで 「極上の逸品」
一番人気のクロワッサンをはじめ、メロンパンや カヌレなど、素材と生地に徹底して拘ったラインナップ。 心から楽しんでいただけるよう、 自信をもってお届けするイチオシの商品を揃えます。
お店で一番人気!フランス産発酵バターと小麦の豊かな香りが絶妙。 サクッと軽やかで後引く旨みについつい手が伸びる逸品。
カヌレ(2個)
絶妙なバランスで配合したラム酒とバニラが芳醇に香るカヌレ。 外はカリッ、中はもっちりとした食感に。
ブリオッシュメロンパン(2個)
バニラ香るビスケットは種子島産粗糖を使用。 ふんわり生地の贅沢なブリオッシュと併せて極上食感。
お気に入り一覧